Pane da mordere – 15 giugno 2017

Giovedì 15  giugno in Largo dei Pecile a Udine, dalle 17.30 alle 18.30, si terrà l’evento “Pane da mordere” in collaborazione con l’associazione Etica del Gusto.

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Sarà l’occasione per riscoprire i valori e la bontà del pane artigianale, assieme ad un nutrizionista, un maestro panettiere e un produttore di farine di una volta. Si parlerà, inoltre, dell’importanza di questo alimento nell’alimentazione e le sue caratteristiche legate al nostro territorio. Presenti i nostri Etici che spiegheranno le diverse fasi di lavorazione del pane.

Massimiliano Orso

Seguirà una piccola degustazione.