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MASTER 2023-24

Clicca sul pulsante a destra per prenotare una visita della nostra scuola: avrai l’opportunità di vedere dal vivo i laboratori, conoscere lo staff e i docenti dell’Academy e sperimentare quello che potrebbe essere il tuo percorso di formazione.

04Set

MASTER DI PASTICCERIA 2023

Inizio: 04/09/2023 - Fine: 08/11/2023
Prezzo: 2200 € + IVA - ORE: 112 ore in aula e laboratorio + 3 ore di corso HACCP + 7 ore di esame finale
20Set

MASTER DI GELATERIA 2023

Inizio: 20/09/2023 - Fine: 11/10/2023
Prezzo: 800 € + IVA - ORE: 42 ore in aula e laboratorio + 3 ore di corso HACCP + 7 ore di esame finale
15Gen

MASTER DI CIOCCOLATERIA 2024

Inizio: 15/01/2024 - Fine: 28/02/2024
Prezzo: 1500 € + IVA - ORE: 70 ore in aula e laboratorio + 3 ore di corso HACCP + 7 ore di esame finale
19Feb

MASTER DI PANIFICAZIONE 2024

Inizio: 19/02/2024 - Fine: 13/03/2024
Prezzo: 1.000 € + IVA - ORE: 56 ore in aula e laboratorio + 3 ore di corso HACCP + 7 ore di esame finale

COSA DICONO DI NOI

Ho imparato molte cose, i docenti sono stati chiari e competenti.
Master di pasticceria

In questo settore c’è sempre da imparare qualcosa, anche su argomenti che possono sembrare scontati.
Master di pasticceria

Ottimo ambiente, laboratorio ben attrezzato, buon rapporto qualità/prezzo.
Master di cioccolateria

Da validi strumenti per il processo lavorativo ed è molto utile per personalizzare i propri prodotti.
Master di gelateria

Approfondimenti ottimi, tempi adeguati, spazi ordinati e puliti, docenti e assistenti gentili e disponibili.
Master di Panificazione

Nonostante sia un corso base è molto esaustivo e si imparano a realizzare tipologie di pane che non spiegano a scuola.
Master di Panificazione

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PARTNER EVENTI

Etica del Gusto Ets

Etica del Gusto Ets
Un’associazione di professionisti del FVG che porgono la massima attenzione nella scelta delle materie prime e una meticolosa cura nella lavorazione dei prodotti.

Via Colloredo, 128
33037 Pasian di Prato (UD)
Telefono: 0432/699263
E-mail: info@eticadelgusto.it
PEC: eticadelgustopdp@pec.it
Sito: www.eticadelgusto.it

Orari di segreteria:
dal lunedì al mercoledì
8:00-13:00 e 14:00-17:00

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Etica Academy

Etica Academy
Centro di alta formazione in pasticceria, panificazione, cioccolateria, gelateria alle porte di Udine.

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33037 Pasian di Prato (UD)
Telefono: 0432/699263
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Sito: www.eticadelgusto.it

Orari di segreteria:
dal lunedì al venerdì
8:00-13:00 e 14:00-17:00

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