L’ESPERIENZA SU MISURA
Nei laboratorio di Etica Academy, i nostri Chef pasticceri e cioccolatieri accompagnano i clienti nella creazione di ricette personalizzate per aiutarli a differenziare la propria attività, creando prodotti unici che rispecchino il loro stile.
Inoltre, il nostro team mette a disposizione gli strumenti di comunicazione necessari a rafforzare l’immagine aziendale del marchio grazie al packaging personalizzato.
SERVIZI PROPOSTI
– progettazione arredamento per apertura o rinnovo locale
– packaging personalizzato
– consulenze su misura con i nostri chef pasticceri e cioccolatieri
– formazione teorica e pratica sulle tecniche di produzione e stoccaggio
– organizzazione degli spazi, attrezzature
– scelta delle materie prime
CONSULENZA MONDO CAFFÈ
Organizziamo consulenze private presso i nostri clienti, guidate da trainer professionisti, per vivere una nuova e concreta esperienza di crescita nel mondo della caffetteria, in collaborazione con Diemme e Davide Cavaglieri.
Davide entra nel team di formatori Diemme dal 2017; SCA trainer, è campione italiano della competizione organizzata da SCA Italy a Sigep 2018. Campione del mondo di latte art e terzo classificato al World Barista Championship 2014. Esperienza internazionale guadagnata girando il mondo, muovendosi tra le piantagioni del Brasile per studiare i vari processi del caffè, lavorando nel coffee shop del Campione britannico Maxwell Colonna e affiancando altri personaggi di spessore come Chris Loukakis.
