L’Associazione Etica del Gusto parteciperà al XXI edizione di Ein Prosit, manifestazione eno-gastronomica organizzata dal Consorzio di Promozione Turistica del Tarvisiano, di Sella Nevea e Passo Pramollo.

Si tratta di uno tra gli appuntamenti enogastronomici più prestigiosi del Friuli-Venezia Giulia, ampliando la prospettiva con l’eccellenza gastronomica locale e nazionale.

La “Mostra Assaggio” alla quale parteciperemo si terrà a Udine, sabato 26 e domenica 27  ottobre 2019, dalle 10.00 alle 18.00.

Ritorna l’appuntamento annuale di “Tutti con le mani in pasta” sabato 23 e domenica 24 novembre 2018.

Per l’ottava edizione, i laboratori dei nostri soci saranno aperti a grandi e piccini. Il grande pubblico potrà vedere come si svolge il mestiere di un artigiano panettiere, pasticcere, gelatiere e cioccolataio e mettere letteralmente le mani in pasta.

Due pomeriggi di profumi e di sapori, dedicati a tutti coloro che si vorranno cimentare con le squisitezze che si producono dentro al “regno” degli artigiani del gusto.

L’elenco dei laboratori dei soci che partecipano all’iniziativa è disponibile cliccando QUI.

***EVENTO RISERVATO AI SOCI***

Quando? Lunedì 2 dicembre 2019 – dalle ore 14.00

Dove? Presso la sede dell’Associazione.

Durante questo incontro i soci potranno confrontarsi e scambiare consigli e opinioni sulla realizzazione del panettone, attraverso l’assaggio e la condivisione di metodi e abbinamenti.