L’Associazione Etica del Gusto parteciperà al XXI edizione di Ein Prosit, manifestazione eno-gastronomica organizzata dal Consorzio di Promozione Turistica del Tarvisiano, di Sella Nevea e Passo Pramollo.

Si tratta di uno tra gli appuntamenti enogastronomici più prestigiosi del Friuli-Venezia Giulia, ampliando la prospettiva con l’eccellenza gastronomica locale e nazionale.

La “Mostra Assaggio” alla quale parteciperemo si terrà a Udine, sabato 26 e domenica 27  ottobre 2019, dalle 10.00 alle 18.00.

A breve pubblicheremo il programma dei nostri laboratori.

Ritorna l’appuntamento annuale di “Tutti con le mani in pasta” sabato 23 e domenica 24 novembre 2018.

Per l’ottava edizione, i laboratori dei nostri soci saranno aperti a grandi e piccini. Il grande pubblico potrà vedere come si svolge il mestiere di un artigiano panettiere, pasticcere, gelatiere e cioccolataio e mettere letteralmente le mani in pasta.

Due pomeriggi di profumi e di sapori, dedicati a tutti coloro che si vorranno cimentare con le squisitezze che si producono dentro al “regno” degli artigiani del gusto.

L’elenco dei laboratori dei soci che partecipano all’iniziativa sarà disponibile ai primi di Novembre.

***EVENTO RISERVATO AI SOCI***

Quando? Lunedì 2 dicembre 2019 – dalle ore 14.00

Dove? Presso la sede dell’Associazione.

Durante questo incontro i soci potranno confrontarsi e scambiare consigli e opinioni sulla realizzazione del panettone, attraverso l’assaggio e la condivisione di metodi e abbinamenti.