ETICA ACADEMY
Etica Academy è un centro di formazione avanzata, nato per creare e offrire a chi sceglie di frequentare le nostre proposte un percorso di apprendimento di alta qualità nei settori della pasticceria, panetteria, cioccolateria, gelateria e ristorazione.
I corsi proposti consentono di approfondire le proprie conoscenze e abilità grazie a laboratori moderni, alle attrezzature più avanzate e a docenti riconosciuti a livello nazionale e internazionale, come Emmanuele Forcone, Omar Busi, Rolando e Francesca Morandin…
Abbiamo recentemente rinnovato la struttura di Etica Academy per garantire un’esperienza completa. Ad oggi ospitiamo:
– un Pastry & Bakery Lab, per i master, i workshop e i corsi evento
– un Choco Lab & Gelato, per i master e le consulenze private
– un Coffee & Mixology lab, per corsi di caffetteria e bar tender
– un Business lab, per i corsi imprenditoriali e di comunicazione
Insieme ai laboratori, troverete un punto vendita per l’acquisto di materie prime di alta qualità e attrezzature specifiche.
La nostra società è in continua evoluzione, per questo siamo convinti che la formazione sia fondamentale per rimanere aggiornati e che essa rappresenti un guadagno in termini di crescita personale e professionale. La nostra proposta formativa è ampia e varia, pensata per rispondere alle diverse esigenze dei nostri clienti.
FORMAZIONE INIZIALE
I MASTER sono percorsi base rivolti a tutti, che permettono di avvicinarsi in maniera professionale al mondo della pasticceria, della cioccolateria, della panificazione e della gelateria; corredati da un tirocinio retribuito in azienda, sono finalizzati ad agevolare l’inserimento o il reinserimento nel mercato del lavoro.
FORMAZIONE PROFESSIONALE
Corsi rivolti ai professionisti che vogliono approfondire alcuni aspetti del loro mestiere e aggiornarsi, per non perdere le novità del settore:
– workshop di livello intermedio
– corsi evento di livello avanzato
– corsi imprenditoriali e di comunicazione con collaboratori, clienti e colleghi.
Inoltre, forniamo ai nostri clienti delle consulenze personalizzate basate sulle loro esigenze e necessità.
Mettiamo a disposizione la nostra struttura alle aziende che lo richiedono per eventi, team building aziendali e noleggio sala.
