EIN PROSIT
Manifestazione eno-gastronomica d’eccellenza con l’obiettivo di rappresentare al meglio la produzione di prodotti gastronomici e di vini del nostro Paese e, in particolare, quella della Regione Friuli Venezia Giulia.
Nel corso degli anni Ein Prosit ha ospitato alcuni dei più grandi cuochi italiani, come Massimo Bottura, Emanuele Scarello, Ana Roš, Antonia Klugmann, Chicco Cerea, Heinz Beck, Antonino Cannavacciuolo… che hanno proposto all’interno degli “Itinerari del Gusto” i piatti della loro cucina abbinati ai vini del Friuli Venezia Giulia, permettendo ai tanti appassionati di soddisfare il palato ed apprezzare la cucina italiana nelle sue massime espressioni.
EIN PROSIT 2019
L’Associazione Etica del Gusto ha partecipato alla XXI edizione di Ein Prosit, manifestazione eno-gastronomica organizzata dal Consorzio di Promozione Turistica del Tarvisiano, di Sella Nevea e Passo Pramollo.
Si tratta di uno tra gli appuntamenti enogastronomici più prestigiosi del Friuli Venezia Giulia, ampliando la prospettiva con l’eccellenza gastronomica locale e nazionale.
La “Mostra Assaggio” alla quale abbiamo parteciperemo si è tenuta a Udine, sabato 26 e domenica 27 ottobre 2019, dalle 10.00 alle 18.00.