PANIFICIO PASTICCERIA CRAGNOLINI

Era il 1920, quando il nonno Antonio inizia l’attività di panificazione, in via Osoppo a Gemona del Friuli, tuttora sede attuale. Negli anni ’60 la gestione del panificio viene saldamente presa in mano dal figlio Walter che, con estrema dedizione e sacrifico, riesce a migliorarla, aprendo un nuovo punto vendita in centro a Gemona. Ora la gestione è passata ai figli Enzo e Antonella che, a loro volta, sentendo il bisogno di migliorare l’ attività, ristrutturano i locali e riorganizzano il lavoro inserendo nella normale attività del panificio, la pasticceria moderna dolce e salata, nonché il servizio di bar e caffetteria. Tuttora la continua ricerca li porta a frequentare corsi di aggiornamento in strutture professionali o presso l’azienda stessa. La convinzione di non scendere a nessun compromesso a favore della qualità li induce a usare delle materie prime eccellenti ed è per questo che credono fermamente nell’associazione che condivide i loro ideali.

Panificio Pasticceria Cragnolini
Via Osoppo, 5
33013 GEMONA (UD)
Telefono: 0432 981534
E-mail: enzocra@tin.it
Sito: www.panificiocragnolini.it

Panificio Pasticceria Cragnolini
Via xx settembre
33013 GEMONA (UD)
Telefono: 0432 970204

Cragnolini_Enzo

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