PASTICCERIA VIEZZOLI PIRONA
Tra le centralissime e pedonali vie Cassa di Risparmio e San Nicolò, si sfornano ogni giorno da secoli i migliori derivati del grano. Dolci ed intensi profumi di ricette antiche riempiono l’aria e stimolano i passanti sin dalle prime ore del mattino. Ancor più esaltanti sono le originali ricerche e sperimentazioni di nuovi gusti, accostamenti e combinazioni dei maestri artigiani del Panificio Pasticceria Viezzoli..
L’unico forno tradizionale del centro storico di Trieste, nato come panificio e pasticceria, dal 2008 è cresciuto in qualità e quantità. Pani di ogni genere, pasticceria fresca di alta qualità, dolci tipici e della tradizione, si possono trovare entrando da via Cassa di Risparmio. L’altro lato del locale è dedicato alla prima colazione, allo spuntino dell’ora di pranzo ed agli aperitivi della serata.
La premiata caffetteria (Bar d’Italia Gambero Rosso dal 2009 al 2013) è apprezzata per qualità e cura nella preparazione dei caffè ILLY e delle selezioni dei migliori tè del mondo.
Panificio Pasticceria Viezzoli
Via Cassa Risparmio, 7
34018 Trieste
Telefono: 040 368624
E-mail: franco.coccetti@alice.it