ETICA DEL GUSTO Ets
Etica del Gusto Ets è un’associazione senza scopo di lucro che raggruppa più di una trentina di artigiani del Friuli Venezia Giulia e non, impiegati nei settori della pasticceria, gelateria, panificazione e cioccolateria.
Tutti i soci sono accomunati dall’attenzione per l’aspetto etico del lavoro, dalla cura con cui sono scelte le materie prime, di ottima qualità, e dalla lavorazione meticolosa dei prodotti. L’associazione è aperta a tutti i professionisti del settore che condividono questa filosofia.
ETICA ACADEMY
Etica Academy è un centro di formazione avanzata alle porte di Udine, nato per creare e offrire a chi sceglie di frequentare le nostre proposte un percorso di apprendimento di alta qualità nei settori della pasticceria, panetteria, cioccolateria, gelateria e ristorazione.
I corsi proposti consentono di approfondire le proprie conoscenze e abilità grazie a laboratori moderni, alle attrezzature più avanzate e a docenti riconosciuti a livello nazionale e internazionale.